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| 書名 | じゃがいもが世界を救った ポテトの文化史 |
|---|---|
| 著者名 | ラリー・ザッカーマン 著 |
| 書名よみ | ｼﾞｬｶﾞｲﾓ ｶﾞ ｾｶｲ ｵ ｽｸｯﾀ ﾎﾟﾃﾄ ﾉ ﾌﾞﾝｶｼ |
| 著者名よみ | ｻﾞｯｶｰﾏﾝ ﾗﾘｰ |
| 出版社 | 青土社 |
| 出版年 | 2003 |
| ページ | 355,10p |
| サイズ | 20cm |
| 請求記号 | 472ｻﾞ |
| ISBN | 4791760247 |
| 受入日 | 2003/06/21 |
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| 書名 | じゃがいもが世界を救った ポテトの文化史 |
|---|---|
| 著者名 | ラリー・ザッカーマン 著 |
| 書名よみ | ｼﾞｬｶﾞｲﾓ ｶﾞ ｾｶｲ ｵ ｽｸｯﾀ ﾎﾟﾃﾄ ﾉ ﾌﾞﾝｶｼ |
| 著者名よみ | ｻﾞｯｶｰﾏﾝ ﾗﾘｰ |
| 出版社 | 青土社 |
| 出版年 | 2003 |
| ページ | 355,10p |
| サイズ | 20cm |
| 請求記号 | 472ｻﾞ |
| ISBN | 4791760247 |
| 受入日 | 2003/06/21 |