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| 書名 | いま、日本の米に何が起きているのか |
|---|---|
| 著者名 | 山本博史 著 |
| 書名よみ | ｲﾏ､ﾆﾎﾝﾉｺﾒﾆﾅﾆｶﾞｵｷﾃｲﾙﾉｶ |
| 著者名よみ | ﾔﾏﾓﾄ ﾋﾛｼ |
| 出版社 | 岩波書店 |
| 出版年 | 2008 |
| ページ | 70p |
| サイズ | 21cm |
| 請求記号 | 616ﾔ |
| ISBN | 4000094450 |
| 受入日 | 2008/12/13 |
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データから見る日本の米、世界の米 米の複雑な旅路 有機稲作という新たな可能性 酒蔵が米を作る理由 和菓子と米消費拡大の夢書影はありません。
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