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| 書名 | 日本の食はどう変わってきたか 神の食事から魚肉ソーセージまで |
|---|---|
| 著者名 | 原田信男 著 |
| 書名よみ | ﾆﾂﾎﾟﾝ ﾉ ｼﾖｸ ﾜ ﾄﾞｳ ｶﾜﾂﾃ ｷﾀ ｶ ｶﾐ ﾉ ｼﾖｸｼﾞ ｶﾗ ｷﾞﾖﾆｸ ｿｰｾｰｼﾞ ﾏﾃﾞ |
| 著者名よみ | ﾊﾗﾀﾞ ﾉﾌﾞｵ |
| 出版社 | 角川学芸出版 |
| 出版年 | 2013 |
| ページ | 254p |
| サイズ | 19cm |
| 請求記号 | 383.8ﾊ |
| ISBN | 4047035238 |
| 受入日 | 2013/10/19 |
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