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| 書名 | 「お通し」はなぜ必ず出るのか ビジネスは飲食店に学べ 新潮新書 |
|---|---|
| 著者名 | 子安大輔 著 |
| 書名よみ | ｵﾄｵｼ ﾜ ﾅｾﾞ ｶﾅﾗｽﾞ ﾃﾞﾙ ﾉ ｶ ﾋﾞｼﾞﾈｽ ﾜ ｲﾝｼﾖｸﾃﾝ ﾆ ﾏﾅﾍﾞ |
| 著者名よみ | ｺﾔｽ ﾀﾞｲｽｹ |
| 出版社 | 新潮社 |
| 出版年 | 2009 |
| ページ | 206p |
| サイズ | 18cm |
| 請求記号 | 673.9ｺ |
| ISBN | 4106103168 |
| 受入日 | 2015/01/21 |
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