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書名	カリカリベーコンはどうして美味しいにおいなの? 食べ物・飲み物にまつわるカガクのギモン
著者名	ANDY BRUNNING [著] ; 高橋秀依夏苅英昭訳
書名よみ	ｶﾘｶﾘﾍﾞｰｺﾝﾜﾄﾞｳｼﾃｵｲｼｲﾆｵｲﾅﾉ
著者名よみ	ﾀｶﾊｼﾋﾃﾞﾖ
出版社	化学同人
出版年	201612
ページ	136p ;
サイズ	19×19cm
請求記号	498.5ﾌﾞ
ISBN	978-4-7598-1924-3
受入日	2018/02/21

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