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| 書名 | パンのきほん、完全レシピ 「エスプリ・ド・ビゴ」藤森二郎のおいしい理由。 (一流シェフのお料理レッスン) |
|---|---|
| 著者名 | 藤森二郎 著 |
| 書名よみ | ﾊﾟﾝ ﾉ ｷﾎﾝ ｶﾝｾﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ (ｲﾁﾘｭｳ ｼｪﾌ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ ﾚｯｽﾝ) |
| 著者名よみ | ﾌｼﾞﾓﾘ ｼﾞﾛｳ |
| 出版社 | 世界文化社 |
| 出版年 | 201604 |
| ページ | 128p ; |
| サイズ | 26cm |
| 請求記号 | 596.63ﾌ |
| ISBN | 978-4-418-16312-0 |
| 受入日 | 2018/03/02 |
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